El cerebro humano es una estructura increíblemente compleja de nuestro cuerpo. El centro del sistema nervioso requiere hasta el 25% de todos los costos de energía, a pesar de que su peso es el máximo del dos por ciento del peso corporal total. Para una actividad cerebral completa e ininterrumpida, es necesario garantizar la ingesta de carbohidratos, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados. Los alimentos deben contener aminoácidos, minerales y vitaminas para el cerebro y la memoria.
Conexiones para el cerebro
Comenzamos la consideración de las vitaminas de los grupos B indispensables para el sistema nervioso central. Están unidos por estos factores:
- Ellos contienen nitrógeno;
- Contando agua -simular;
- tener un efecto similar en el cuerpo;
- A menudo se encuentran en los mismos productos;
Inicialmente, después de abrir, los científicos creían que estaban tratando con una sola vitamina y al final solo descubrieron: están compuestos con propiedades similares. Hay 7 grupos principales de grupos B de vitaminas:
- B1 o Thiamina - Es necesario para una mente clara y un recuerdo fuerte. Además, reduce el esfuerzo, ya que participa en casi todos los procesos metabólicos del cuerpo asociados con la producción de energía.
- B2 o riboflavina - Afecta la calidad y la velocidad de las reacciones cerebrales, participa en el neoplasma de los carros de sangre roja, la síntesis de hemoglobina y la absorción de hierro. La riboflavina es responsable de las actividades de las glándulas suprarrenales, afecta la visión.
- B3 o ácido nicotínico Es necesario para la concentración, la mejora de la memoria. Nos protege del estrés. Ayuda a los glóbulos rojos a transportar oxígeno.
- B5 o ácido pantoténico - El elemento necesario que permite producir neurotransmisores, que transmiten un impulso electroquímico entre las neuronas. El ácido pantoténico es necesario para la síntesis de ácidos grasos, que son responsables de la memoria a largo plazo.
- B6 o piridosina - También participa en el desarrollo de neurotransmisores. También ayuda a absorber los aminoácidos necesarios para el funcionamiento normal del cerebro.
- B9 o ácido fólico - Mejora la memoria y la velocidad del proceso de pensamiento. Es responsable de la formación y el funcionamiento de los sistemas inmunes y circulatorios. Particularmente importante en el primer trimestre del embarazo para el desarrollo saludable del tubo nervioso del feto.
- B12 - Ayuda a formar una carcasa hecha de neuronas, que es responsable de la velocidad de transmisión de impulsos nerviosos. Participe en la formación de glóbulos rojos, lo que significa que proporciona flujo de oxígeno en el cerebro.
Antioxidantes
Miles de millones de células vivas de nuestro cuerpo son atacadas constantemente por radicales libres, moléculas con uno o más electrones faltantes. Al perder partículas elementales, las células no pueden realizar sus funciones.
El ácido ascórbico, la vitamina E y el betacaroteno (predecesor metabólico de vitamina A) resisten el daño a los tejidos cerebrales con radicales libres.
Las vitaminas enumeradas mejoran la memoria y la actividad del cerebro.
El cuerpo también usa la vitamina C para crear neurotransmisores y células cerebrales. La estabilidad y la asimilación de las sustancias del grupo B. depende de su nivel.
La vitamina E es necesaria para tomar la enfermedad de Alzheimer, que presenta estos síntomas: cambios graves en el estado de ánimo, degradación de la memoria, irritabilidad, agresión. Es capaz de aumentar los beneficios del ácido ascórbico, para evitar una sobredosis.
Microelementos, aminoácidos, ácidos grasos poliinsaturados
Los ácidos grasos omega-3 influyen en un aumento en la actividad cerebral. Son grasas poliinsaturadas, que nuestro cuerpo no puede sintetizar de forma independiente. Comer alimentos que contienen omega-3 le permite proteger el cerebro del deterioro cognitivo, mejorar la concentración y la memoria.
Como material de construcción para las células de nuestro cuerpo, las proteínas son necesarias y consisten en aminoácidos.
Sobre todo, el cerebro requiere:
- Glicina - Un aminoácido indispensable (ATK), aunque sintetizado por el cuerpo, debe venir con alimentos. La glicina normaliza el estado psicológico y emocional, estabiliza la actividad cerebral, hasta cierto punto neutraliza el efecto del alcohol. Este ATC mejora el sueño, crea biorritmos.
- Tirosina y fenilalanina Luchará tanto en depresión como ansiedad. En un cuerpo sano, eliminan los síntomas de la fatiga crónica, ayudan a mejorar la memoria y los procesos mentales y aumentan el umbral del dolor. La fenilalanina es el principal elemento de construcción de la fenileneína, que ayuda a enamorarse. La tirosina, a su vez, es el antidepresivo más potente entre los aminoácidos. Gracias a este ATC, los signos de la depresión desaparecen, también alivia los síntomas del ciclo premenstrual. Estos aminoácidos ayudan a superar la dependencia de la cafeína.
- Triptofan - En cantidades suficientes en el cuerpo, aliviarán el dolor de cabeza e irritabilidad. Triptofan ayuda a reducir la agresión y se usa en el tratamiento de la hiperactividad de los niños. Los medicamentos que contienen esta sustancia deben tomarse con un tratamiento complejo de esquizofrenia y neurosis. Está borracho durante la anorexia y la terapia de bulimia. Hasta cierto punto, después de tomar este aminoácido, la depresión está comenzando.
Para la función cerebral normal, es necesario consumir una cantidad suficiente de aminoácidos con alimentos. El funcionamiento del sistema nervioso central y sin trazas de elementos no.
La falta de zinc causa el desarrollo de la depresión, así como las enfermedades neurológicas: enfermedades de Alzheimer y Parkinson. El magnesio mejora la capacidad de estudiar y memoria. Su desventaja puede causar dolor de cabeza, depresión y epilepsia. El cobre es necesario para controlar el cerebro de los impulsos nerviosos. Si no es suficiente en el cuerpo, pueden desarrollarse enfermedades neurodegenerativas.
La nebulosa de la conciencia y las funciones cerebrales comprometidas es un claro signo de deficiencia de hierro.
En el que los productos son más útiles
Es indiscutible que sea natural recibir las vitaminas necesarias para mejorar la memoria y el trabajo de la corteza cerebral de los alimentos naturales. Considere cuáles de ellos son más adecuados para el rendimiento normal de las funciones cognitivas.
El líder en el contenido de vitaminas B - guisantes. Tiene un efecto beneficioso en todas las funciones del cerebro. Más allá de los guisantes seguidos de harina de avena, un asistente de insomnio, un buen antidepresivo. Luego están las nueces, el arroz que no es de Yarn (en una cáscara oscura), verduras verdes, carne y productos lácteos -caseari.
Comer pescado aceitoso ayudará a mejorar el cerebro. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos omega-3, que estimulan la memoria y pueden aumentar la percepción de la información.
El cerebro humano es el 60 % de las grasas similares en la composición con Omega-3, por lo que son estos ácidos que se usan para generar células nerviosas. Si come esta sustancia en cantidades suficientes, entonces en la vejez puede suspender un declive mental y evitar enfermedades neurodegenerativas. La deficiencia de Omega-3 en el cuerpo puede causar un estado de depresión y reducir la gallina humana.
La cafeína y los antioxidantes útiles para la actividad cerebral están contenidos en el café. Entonces, la taza de una bebida perfumada no solo revitaliza por la mañana, sino que también afecta bien la actividad cerebral.
La cafeína permite:
- alegrarse;
- aumentar la atención, bloquear la síntesis de adenosina, causando somnolencia;
- Fortalecer la concentración.
A pesar de las disputas alrededor de la bebida perfumada, la cafeína y los antioxidantes en el café hacen posible trabajar de una manera productiva hacia el cerebro. El uso moderado del café reduce el riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas. Pero desafortunadamente, las personas con mayor presión arterial están contraindicadas para beber esta bebida.
Los arándanos son otro producto útil y único en dificultad con el envejecimiento de las células nerviosas y el desarrollo de enfermedades cerebrales. Esto se debe al alto contenido de antioxidantes en las bayas. Estas sustancias contribuyen a mejorar la concentración y, a veces, ayudan con la pérdida de memoria a corto plazo.
El ingrediente principal de Kari: la cúrcuma no solo da un sabor especial de comida, sino también de vida. Curkumin contribuye a la estimulación de la circulación de sangre y memoria.
La cúrcuma es muy útil porque ella:
- Promete el crecimiento de las células cerebrales;
- Lucha contra el bazo y la melancolía: Kurkumin influye en la síntesis de "hormonas del estado de ánimo": serotonina y dopamina;
- Estimula la memoria, que es particularmente necesaria para los pacientes con enfermedad de Alzheimer.
Al agregar cúrcuma a la comida de té y kari, extrae el máximo beneficio de la curcumina.
Tal vegetal no amado por la mayoría de los niños, como el brócoli, contiene una gran cantidad de sustancias útiles. Cien gramos de plantas contienen más del 100% de la regla diaria de la vitamina K: el cuerpo lo usa para crear grasas, que se encuentran en grandes cantidades en las células cerebrales.
La vitamina K mantiene la concentración y los antioxidantes contenidos en el brócoli permiten que el cuerpo resistiera el daño cerebral.
Las semillas de calabaza también son un antioxidante fuerte. Tienen muchos elementos traza: zinc, magnesio, cobre, hierro. Ciertamente es necesario incluir semillas de calabaza en la dieta para mejorar la calidad de la actividad mental.
Es útil comer un azulejos de chocolate negro o beber cacao. Estos productos son ricos en flavonoides, antioxidantes y cafeína, lo que contribuye a mejorar el estado de ánimo y ralentizar el envejecimiento del cerebro.
La lista de productos útiles para la actividad cerebral está integrada con las nueces. Además de las vitaminas del grupo B, ¿son ricos en ácidos grasos omega-3, antioxidantes, vitamina E. La similitud externa de las nueces y el cerebro humano no es accidental?
Una naranja al día en la dieta proporciona al cuerpo la regla diaria de la vitamina C y también evita la agilidad del cerebro, protegiéndolo de los radicales libres. En grandes cantidades, la vitamina C se encuentra en tomates, kiwis, guayaba, pimienta búlgara y fresas.
Una excelente fuente de vitaminas, ácido fólico y colina son los huevos. Interferen con el envejecimiento del cerebro, la aparición de la melancolía.
A pesar del hecho de que el efecto de los huevos en el cuerpo aún no se ha estudiado por completo, se conocen durante mucho tiempo los beneficios de su dieta.
La operación del cerebro mejora el té verde. Contiene una gran cantidad de cafeína, así como la L-teanina, que reducen la sensación de ansiedad, reducen la fatiga y le permiten relajarse. Entre otras cosas, el té verde ayuda a mejorar la memoria.
En conclusión, debe decirse que una dieta equilibrada completa es una forma relativamente económica y efectiva de mejorar la actividad cerebral y la memoria humana.
Es mejor comer alimentos frescos y naturales y observar el uso diario de líquidos.
Nuestra nutrición afecta directamente la operación estable del cerebro. Para mantener su actividad, además de la nutrición, es necesario realizar regularmente ejercicios físicos y formar habilidades cognitivas.
Preparaciones de farmacia
En el mundo moderno, es muy difícil proporcionarle vitaminas naturales. En el proceso de transformación de alimentos (esterilización, conservación, exposición a temperaturas altas y bajas), la mayoría de las sustancias beneficiosas se pierden. La salida de esta situación es la compensación por los elementos faltantes que usan análogos resumidos por la industria farmacéutica.
Las vitaminas para la memoria y la función cerebral para adultos y niños se pueden comprar en cualquier farmacia. Los medios en los que una tableta contiene un complejo de vitaminas completo necesarios para el cerebro son muy populares. A menudo se combina con elementos traza. También se utiliza un enfoque integrado parcial, que contiene vitaminas del mismo grupo, por ejemplo, grupo B.
Las preparaciones también son productos con una sustancia activa (ácido fólico, vitamina C). Sus ventajas incluyen bajo costo, una menor probabilidad de sobredosis y una reacción alérgica.
Hay medicamentos que incluyen vitaminas mejoradas por aditivos nootrópicos para mejorar la memoria y la atención.
Por separado, los aminoácidos y los ácidos omega-3 estimulan el funcionamiento del cerebro.
Los medicamentos para mejorar la actividad cerebral influyen favorablemente en el proceso de pensamiento en sí, agravan la concentración y mejoran la memoria. Estas vitaminas son una persona tranquila y equilibrada. Los ancianos deben tomar suplementos alimenticios y vitaminas, ya que conducen al tono del tejido cerebral y contribuyen a la restauración de la elasticidad vascular.
No espere un efecto rápido de la ingesta de vitaminas. Los cambios serán visibles con el uso regular de drogas.
Una disminución cognitiva relacionada con la edad está esperando a todos los que viven durante mucho tiempo. Pero con el tiempo, las medidas preventivas adoptadas permitirán mantener la actividad cerebral normal en el futuro.
Es necesario comer equilibrado, tratando de usar múltiples productos naturales que contienen antioxidantes y vitaminas para la actividad mental. Durante el período de gran estrés mental, la ausencia estacional de frutas y verduras frescas, en la vejez es aconsejable compensar la falta de vitaminas con preparaciones sintetizadas.